Workshop chocolade maken samen met de Chocolate Lovers uit Middelburg

 

Leer het ambacht van de chocolade maken tijdens een gezellige en leerzame workshop chocolade maken (drie uur) inclusief lekkernij, koffie en thee bij het pv Dow gebouw

 

Wat gaan we deze avond doen:

·       Je leert hoe je de lekkerste chocolade maakt tijdens een gezellige leerzame workshop

·       Je ontdekt de herkomst van cacao tijdens het bekijken van het filmpje

·       Uitleg over cacaobonen en over hoe je de juiste bonen kiest

·       Je werkt met rauwe cacaobonen en mag zelf uitkiezen welke ingrediënten je toevoegt

·       Roosteren, kraken, wannen en walsen van de cacaobonen

·       Het op smaak brengen van de cacaomassa van bitter tot zoete melkchocolade

·       Van cacaoboon tot je favoriete chocolade

·       De zelfgemaakte chocolade krijg je mooi ingepakt mee naar huis

 

Voor meer informatie: